在第六个 “国际茶日” 来临之际,为弘扬中华传统茶酒文化,5月21日,周口理工职业学院在精工楼天井举办首届 “茶酝千年・酒酿新潮” 茶文化节。活动现场茶香与酒香交织,古韵与新潮碰撞,一场跨越千年的文化盛宴精彩上演。周口理工职业学院院长连立,副院长连志民、栾伟东一行亲临现场,与师生们一同沉浸在这场传统文化的魅力之中。从茶艺展示到调酒工艺讲解,从雕刻艺术到非遗体验,此次活动不仅是一场感官的享受,更是学院传承创新传统文化、探索文化育人的生动实践。
踏入茶文化节现场,茶香与酒香交织成趣,分别设有茶艺表演展示区、鸡尾酒调饮展示区和品饮体验区,吸引了众多师生参与。
茶艺表演在茶艺表演展示区,艺术设计与数字传媒学院的同学们化身 “茶韵使者”—— 既有宋代七汤点茶技艺的风雅再现,茶匙击拂间,茶汤泛起绵密雪沫;也有传统茶艺(玻璃杯、盖碗、紫砂壶双杯)的优雅演绎,注水、摇香、分茶一气呵成;更有创意十足的花式盖碗茶艺,茶碗翻飞间,茶香四溢,同学们精湛的技艺引得现场掌声、赞叹声此起彼伏。
鸡尾酒调饮表演当周杰伦《Mojito》的旋律在鸡尾酒调饮展示区响起,两名学生化身“调酒达人”,双手翻飞间,晶莹剔透的鸡尾酒塔层层堆叠,宛如绽放的 “火树银花”,瞬间将现场气氛推向沸点。经典款 “螺丝起子” 柠檬香气扑鼻,“莫吉托” 薄荷清凉沁心,“自由古巴” 朗姆酒香四溢;而创新融合的 “浮香三叠” 以茶香打底,层次分明;“威士忌的甜蜜陷阱” 将浓烈酒香与醇厚茶味完美调和。每一款饮品都是味觉与创意的碰撞,传统茶香邂逅现代酒韵,为师生们呈现了一场独特的视觉与味觉盛宴。
品饮体验走进品饮区,浓郁的茶香酒韵扑面而来,现场热闹非凡!茶百戏体验台前,师生们排起长队,都想亲手在茶汤上 “作画”;茶酒品鉴区更是人头攒动,大家举杯轻啜,在醇厚的茶香与酒香中,感受千年茶文化的独特魅力。连立院长也兴致勃勃地参与到茶百戏制作中,与师生们一同挥毫,将“理”字 “绘” 在茶汤之上。
当然,这场茶文化节可不只有 “诗与远方”,更藏着满满的 “绿色巧思”!活动全程使用可降解茶具,还特别设置了 “茶渣堆肥站” 和 “酒瓶回收角”。同学们化身 “环保小卫士”,将喝完的茶渣倒入堆肥桶,空酒瓶整齐摆放在回收角,用实际行动践行可持续发展理念。
此次茶文化节活动以匠心守护传统,融合学院特色专业,让茶香酒韵在环保与创新的碰撞中,焕发新生。值得期待的是,学院计划将 “茶酒文化节” 纳入年度文化活动,并联动本地相关部门,为地方文旅事业发展注入职教力量。当文化传承的种子深植职教沃土,我们见证的不仅是一场活动的圆满收官,更是传统文化与职业教育美美与共、生生不息的崭新未来!